【品質產品】樹上水·椰子汁:椰奶清補涼,自由的味道就是好
發布日期:2019-11-18
樹上水·椰子汁選用純天然生榨椰子汁,不僅口感好、營養高,更可以搭配多種美食,以其獨特的清甜加上豐富的營養,為食材帶來意想不到的美味。今天,讓我們一起品嘗讓大詩人蘇軾盛贊為“椰樹之上采瓊漿,捧來一碗白玉香”的美食:椰奶清補涼。
椰奶清補涼
清補涼具有很好的健脾益氣的功效,同時清熱潤肺。屬家庭湯水,老幼咸宜,尤適體弱虛火上升者。
【用料】
主材
1.樹上水·椰子汁 一瓶
2.紅豆/綠豆 自行選擇適量添加
3.芋頭 適量
4.水果粒(西瓜、菠蘿、香蕉、蘋果、梨) 根據自己喜好選擇適量添加
5.西米、薏米 適量
制 作 方 法
1.煮豆類、薏米:選擇自己喜好的豆類。紅豆或綠豆,也可同時添加,豆類薏米要事先浸泡一晚上。冷水下鍋,煮開后把水倒掉,再盛入冷水燒開,再倒掉,重復4、5次,直至豆類、薏米綿軟開裂。
2.煮西米:鍋內水燒開,倒入西米,攪拌煮10分鐘。煮至西米中間只剩一個小白點的時候,關火,過冷水(直到西米沒有白點),浸入冷水中備用。
3.芋頭去皮,切成小塊煮熟備用。
4.水果切粒備用。可根據自己喜好選擇多種水果添加,如菠蘿、龍眼、芒果、草莓等水果。
5.把煮好的配料放涼混放在碗中,倒入樹上水·椰子汁,攪拌一下,再加入冰塊,或冰鎮一會。
6.綿綿的紅豆、軟糯的西米、香滑的芋頭、甜潤的水果、香甜的椰子汁融合在一起,完美!
自由的味道就是好
小 貼 士
如放西瓜建議先去籽,或選用無籽西瓜。
強烈建議冰鎮食用!
樹上水·椰子汁富含多種營養元素,其本身香甜濃稠的口感,能完美地搭配各種水果等配料。